ben oui, c'est tout bête, mais manger des crêpes une fois de temps en temps me fait plaisir : on met ce qu'on veut dedans et c'est bon, avec les appareils à crêpes, c'est facile, et ça a un petit côté régressif qui n'est pas déplaisant ... un petit bonheur avec des oeufs, du lait et de la farine !
Allez, une astuce = faire chauffer des petites boites métalliques de lait concentré sucré non ouvertes et recouvertes d'eau pendant 1 heure dans une cocotte minute pour obtenir des pots de confiture de lait, ça ressemble à de la pâte à tartiner, en plus sain et c'est bon dans les crêpes aussi !
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